Манго – это крупный плод весом от 150 граммов до 1 килограмма. Во всем мире существует огромное количество его разновидностей от 850 до 1000. Плоды манго относятся к группе полукислых фруктов. Кожица манго плотная гладкая различной окраски: абрикосовая, зелено-желтая, почти черная, ярко-красная. Форма плодов шаровидная либо яйцевидная.
Манго невозможно не любить за его мякоть – сладкую, сочную, с приятным ароматом хвои. Замороженное манго также пользуется огромной популярностью.
Химический состав замороженного манго
Содержится в составе манго множество полезных веществ, которые весьма полезны для полноценного функционирования организма. Его плоды на 82% состоят из воды, однако в них присутствуют:
- жиры и белки;
- углеводы;
- зола и клетчатка;
- 12 аминокислот.
Имеются в манго и витамины:
- группы В;
- С;
- А ;
- РР;
- Е.
В недозревших плодах этого фрукта содержится значительное количество крахмала, который по мере созревания превращается в углеводы:
- глюкозу;
- мальтозу;
- сахарозу.
Не обделила природа манго и минералами, среди которых:
- медь;
- кальций;
- калий;
- железо;
- фосфор и другие.
Купить замороженный манго лучше всего в нашей компании Moroz NSK, по вкусу его не отличить от свежего. В нем также присутствует огромное количество пектина и аминокислот. В мякоти и кожице есть танины. В зависимости от степени зрелости плоды манго имеют и различную калорийность 63-70 килокалорий. Этому фрукту достаточно высокую калорийность обеспечивает глюкоза, которая является источником энергии.
Отзывы
Отзывов пока нет.